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Sin previo aviso, aumenta en 40% costo del costal de maíz ...

Dec 23, 2021  Sin previo aviso, aumenta en 40% costo del costal de maíz en Felipe Carrillo Puerto. De acuerdo con las declaraciones de los habitantes de la comunidad maya de Chancah Veracruz, el precio del costal de 50 kilos era de 235 pesos. Aseguran que actualmente, este producto se expende en la tienda Diconsa a 330 pesos. Foto: Justino Xiu Chan.

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Tortillerías subrayan que sí hay motivos para el alza de ...

Jul 13, 2021  Tortillerías subrayan que sí hay motivos para el alza de precios. 13 julio, 2021, 6:30 am. Las tortillerías aseguran que han experimentado aumentos en una serie de insumos. Por conducto de su ...

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Los maíces nativos de la Península de Yucatán: la ...

A pesar de los beneficios en el consumo de los maíces pigmentados, el color en el grano de maíz puede determinar el que sea consumido o no y, por ende, incidir en su conservación. En la Península de Yucatán, los maíces de color son poco consumidos y demandados por los pobladores, prefi-riéndose los maíces blancos para la ali-

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Aumenta costo de maíz 30% en Yucatán – Mestizo News

Aug 24, 2021  Aumenta costo de maíz 30% en Yucatán. MÉRIDA, Yuc., 24 de Agosto de 2021.-. El presidente de la Casa del Molinero en Yucatán, Omar Góngora Piña declaró que un nuevo golpe en su economía recibieron los molineros al aumentar considerablemente el precio de la tonelada de maíz de importación que ahora cuesta 10 mil pesos.

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Molinos de Progreso no quieren un aumento de precios -

Nov 18, 2020  Molinos de Progreso no quieren un aumento de precios. Molineros del puerto señalan que el Gobierno Federal debe poner un alto al alza de precio de la tonelada de harina de maíz, materia prima para elaborar las tortillas. La alimentación básica de la población en el país es la tortilla. Foto: Julio Jiménez Mendoza.

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Precio de la tortilla aumentará en Hunucmá, anuncian ...

Apr 28, 2021  Propietarios de molinos y tortillerías de esta ciudad analizan incrementar los precios por kilogramo de tortillas, masa, y hasta pozole, para poder enfrentar los altos costos que ha registrado la materia prima en las últimas semanas.. Aunque todavía no hay nada oficial sobre el posible incremento, algunos de los molineros suponen que la tortilla podría aumentar

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Tortillas con maíz criollo, un impulso para el comercio ...

Sep 29, 2021  Xóchitl Valdés, encargada de Pancho Maíz, encuentra en el molino una oportunidad para valorar la nixtamalización y el maíz criollo, pues reconoce que los precios son más elevados en las tortillas que ofertan, “pero son justos”. Apunta que les pagan entre un 15 y 20 por ciento más a los productores en comparación con el mercado ...

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Molineros de Hunucmá no aumentarán el precio de la ...

Nov 20, 2020  Fernando Solís Novelo, del antiguo molino “La Placita”, comentó que no hay ningún plan para subir los precios de la tortilla en este lugar, a pesar de que toda la materia prima ha incrementado su valor. Subrayó que esto es para apoyar la economía de las familias, afectadas por la pandemia del COVID-19.

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Cronica del viaje a Yucatan y Chiapas Itaka Grupo de . 26 Ene 2009 Funcionan tanto la visa como la 6000 y tanto pagar como sacar dinero de cajeros nos salió a cuenta pues nos Lo mas barato es coger un autobús que te lleva a la central de autobuses salen cada 15 minutos y se compra el ticket a la salida del aeropuerto de la empresa pesos 1 ensalada tomate y cebolla 1

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Analizan un incremento al precio de la tortilla en Mérida

Israel Cárdenas/Mérida. La Cámara Nacional de la Industria y Producción de Masa y Tortillas, delegación Yucatán, analiza un incremento a la tortilla en Mérida para fijar el precio en 19 ...

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Precio de masa y tortilla se mantendrán estables ...

MÉRIDA, YUCATÁN (23/ENE/2015).- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla en la entidad, Nelson Alpuche Solis, informó que el precio de la tonelada de harina maíz, principal insumo del sector, se mantiene estable al inicio de este 2015. En entrevista, precisó que la tonelada de maíz tiene un costo de cuatro mil 200 pesos, que es el

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Aumento de hasta 25 pesos en kilo de tortilla – Desde el ...

Jul 13, 2021  Molineros industriales denuncian que hay alrededor de 60 tortillerías “piratas” Mérida, Yucatán, 13 de julio de 2021.– El presidente de la Casa del Molinero, Omar Góngora Piña, anunció que el precio al público del kilogramo de la tortilla llegará entre 21 y 25 pesos en siguientes días, pues el aumento en el costo de los insumos “los ha orillado a tomar esa

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El nixtamal es en Mérida un alimento fundamental desde hace miles de años, pues constituye el ingrediente básico en la elaboración de las tortillas. El maíz nixtamalizado se obtiene hirviendo los granos en agua con cal, un procedimiento que permite quitar su cáscara y transformarlo beneficiosamente. Después se podrá elaborar la harina de maíz fácilmente gracias a los

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